Mosel, 2006, Riesling 9.0% Eiswein Wajos 2006 Riesling Eiswein
| 簡易碼 | 包裝規格（袋） | 價格 | |
|---|---|---|---|
| MWJ02621 | 0.5公升 | $3800.00 Cash and Carry: $3500.00 |
| 紅葡萄酒 | 白葡萄酒 |
|---|---|
| 風格 | 甜品酒 |
| 葡萄 | |
| 年份 | 2006 |
| 灌瓶年份 | 2007 |
| 等級 | Eiswein |
| 葡萄酒製造商 | Walter J. Oster |
| 葡萄酒產區 | Mosel |
| 國家 | 德國 (Deutschland) |
| 酒精度 | 9% |
| 總酸 | 8.1 g/l |
| 殘糖 | 165 g/l |
這是我們產品庫內 另一個寶藏, 聚寶盆上一個精品。
造成這個年份冰酒，重要的是當年在十一月和一月的時間, 一個寒冷的冬季夜晚，氣溫下降，遠低於冰點的 零下8°C氣溫, 在冷凍條件下直到夜間並於清晨時分 選擇 那些一直留在葡萄藤上，未有受貴腐黴影響 並已 冰凍的葡萄. 手工採摘，壓碎 ，造成一個超級甜葡萄漿, 然後馬上發酵。在摩澤爾(Mosel) 地區，這些條件是越來越罕見。
這冰酒仍然年輕，但已經有一個令人難以置信的質感, 豐富果香及香料似的氣息, 蜂蜜似蜜味 真的得來不易. 因獨特之地勢及 土壤 讓德國 摩澤爾 之 冰酒極之和諧,
它們不僅是點心用酒，還和很多菜餚配合得近符完美，就如鵝肝、blue cheese,中式冰皮月餅…等。
畫廊
Walter, Peter, freind of Peter & Mr Cheung visiting in 2007
Family Shield, logo 
酒莊 小店
雙子村Ediger, Eller Ediger
摩澤爾河下游的前面的Ediger
彼得斯堡
一些 2005 前的酒標, Intermezzo 偷得浮生半口酒
當地的小吃當地的葡萄酒
Waljos' 在2002年 新概念
Reichsburg的葡萄園，Ediger 附近的 Cochem。
2004 葡萄酒獎的證書
Walter Oster and Horace Cheung
過去村里的洪水水位記錄
Wajos位於麗花仕女峯之 葡萄園
Madam Petra Fadi
Mr. Horace Cheung at the vineyard
愛廸加 奧氏 牧園
夏日的景色
葡萄園之守護神: 玫瑰花, 全年無休
家族中新一代釀酒師, Michael Oster簡介:
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