根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

Ediger Osterlämmchen, 2017, Rivaner 9.0% QbA Wajos 2017 Rivaner

簡易碼包裝規格(袋)價格
MWJ030210.75公升$300.00
Cash and Carry: $220.00
Walter J. Oster
紅葡萄酒白葡萄酒
風格lieblich (清甜)
葡萄
土壤
年份2017
灌瓶年份2018
等級QbA
葡萄酒製造商Walter J. Oster
葡萄園Ediger Osterlämmchen
區域Lower Mosel
葡萄酒產區Mosel
國家德國 (Deutschland)
酒精度9%
總酸7.5 g/l
殘糖63.2 g/l

濰彎娜一款来自莫塞爾區的 濰彎娜 白葡萄酒, 還纪得我們曾開過數瓶 方角瓶身 被我稱為 “偷得浮身半日酒” 嗎? 現在 這瓶帶點香蜜瓜 香甜, 但酒質很清, 可嘗試用来配 糖醋骨, 酒釀丸子…etc.

Horace Cheung, 2018.08.03

品酒筆記::

2018-10-22:

非常柔軟,輕盈的葡萄酒酸度和 淡淡蜜露的甜度; 很均衡, 好飲的酒

畫廊

imageWalter, Peter, freind of Peter & Mr Cheung visiting in 2007
imageFamily Shield, logo
image酒莊 小店
image雙子村Ediger, Eller Ediger
image摩澤爾河下游的前面的Ediger
image彼得斯堡
image一些 2005 前的酒標, Intermezzo 偷得浮生半口酒
image當地的小吃當地的葡萄酒
imageWaljos' 在2002年 新概念
imageReichsburg的葡萄園,Ediger 附近的 Cochem。
image2004 葡萄酒獎的證書
imageWalter Oster and Horace Cheung
image過去村里的洪水水位記錄
imageWajos位於麗花仕女峯之 葡萄園
imageMadam Petra Fadi
imageMr. Horace Cheung at the vineyard
image愛廸加 奧氏 牧園
image夏日的景色
image葡萄園之守護神: 玫瑰花, 全年無休
image家族中新一代釀酒師, Michael Oster
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