Mosel, 2011, Riesling 9.5% QbA Wajos 2011 Riesling Grauschiefer Qba
| 簡易碼 | 包裝規格（袋） | 價格 | |
|---|---|---|---|
| MWJ02051 | 0.75公升 | $450.00 Cash and Carry: $350.00 |
| 紅葡萄酒 | 白葡萄酒 |
|---|---|
| 風格 | halbtrocken (半乾) |
| 葡萄 | |
| 年份 | 2011 |
| 灌瓶年份 | 2012 |
| 等級 | QbA |
| 葡萄酒製造商 | Walter J. Oster |
| 葡萄酒產區 | Mosel |
| 國家 | 德國 (Deutschland) |
| 酒精度 | 9.5% |
| 總酸 | 6.7 g/l |
| 殘糖 | 68 g/l |
Grauschiefer; 是在德語灰色板岩的意思，正如你可能早知道，雷司令是一種能散發濃郁芳香的白葡萄品種，並是德國首席白葡萄品種; 她對地域風土格外敏感，能其它葡萄所不能, 把地域風土的實況完全帶進葡萄酒內。
因為酒體內的自然酸度高可以允許葡萄酒能儲存上幾十年.
寬廣的柑橘口味令雷司令被認為是在世界上最細緻的白葡萄酒 。精細製作的雷司令不一定帶強烈的火水煤油香氣, 這瓶 酒雖然是Qba级 高级酒，但她製作相當精細一如 Spätlese级; 遲採级。
當這一瓶酒在2016年5月底打開時; 跟之前2013測試過的品酒筆記記錄相同, 酒體平衡良好, 香氣濃郁
畫廊
Walter, Peter, freind of Peter & Mr Cheung visiting in 2007
Family Shield, logo 
酒莊 小店
雙子村Ediger, Eller Ediger
摩澤爾河下游的前面的Ediger
彼得斯堡
一些 2005 前的酒標, Intermezzo 偷得浮生半口酒
當地的小吃當地的葡萄酒
Waljos' 在2002年 新概念
Reichsburg的葡萄園，Ediger 附近的 Cochem。
2004 葡萄酒獎的證書
Walter Oster and Horace Cheung
過去村里的洪水水位記錄
Wajos位於麗花仕女峯之 葡萄園
Madam Petra Fadi
Mr. Horace Cheung at the vineyard
愛廸加 奧氏 牧園
夏日的景色
葡萄園之守護神: 玫瑰花, 全年無休
家族中新一代釀酒師, Michael Oster
