Mt. Calmont, Edigar-Eller, 2016, Riesling 9.0% QbA Wajos 2016 Riesling Grauschiefer
| 簡易碼 | 包裝規格（袋） | 價格 | |
|---|---|---|---|
| M02051_6 | 0.75公升 | $350.00 Cash and Carry: $240.00 |
| 紅葡萄酒 | 白葡萄酒 |
|---|---|
| 風格 | lieblich (清甜) |
| 葡萄 | |
| 土壤 | |
| 年份 | 2016 |
| 灌瓶年份 | 2017 |
| 等級 | QbA |
| 葡萄酒製造商 | Walter J. Oster |
| 葡萄園 | Mt. Calmont, Edigar-Eller |
| 區域 | Mosel |
| 國家 | 德國 (Deutschland) |
| 酒精度 | 9% |
| 總酸 | 8.2 g/l |
| 殘糖 | 65.1 g/l |
德文“Cuvéeausden besten Steillagen der Calmont Region”; 此款是Wajos酒莊的特酿酒, 來自卡爾蒙特山地區的陡坡，北半球最陡峭的雷司令葡萄園。
您可以在此頁上面查看;我在訪問Ediger的Oster家庭期間拍攝的一些照片。卡爾蒙特山距離村莊僅有5分鐘車程。美麗而寧靜的摩澤爾河的與山麓一起延伸。 這裡種植的雷司令大多受益於：
晨霧是灌溉的主要來源，
白天有足夠的陽光照射，
板岩困住的溫度晚上被釋放，讓葡萄防寒，
陡坡上排水良好的土壤。
德語Grauschiefer;灰色板岩。可能您已經知道雷司令是一種濃郁而芳香的白葡萄酒品種，是其祖國德國的主要葡萄品種。
這種葡萄品種對其風土特別敏感，因其在葡萄酒中傳達一種地方感而備受推崇。大量的柑橘口味和雷司令被認為是世界上最好的白葡萄酒之一。精製雷司令不一定帶有煤油的強烈香氣。由於其天然的高酸度，葡萄酒可以優雅地陳化數十年。
這瓶2016年雷司令是Wajos特別版系列的品質系列，僅適用於來自最佳的年份和完美的釀酒。
Horace Cheung，2018.08.14
這葡萄酒是高级餐廳Sueno;2019白蘆筍雷司令促銷節的參與者精選之一，
2015年麗花仕女峯雷司令，QbA。，edelsüß 精選之的第二瓶。
畫廊
Walter, Peter, freind of Peter & Mr Cheung visiting in 2007
Family Shield, logo 
酒莊 小店
雙子村Ediger, Eller Ediger
摩澤爾河下游的前面的Ediger
彼得斯堡
一些 2005 前的酒標, Intermezzo 偷得浮生半口酒
當地的小吃當地的葡萄酒
Waljos' 在2002年 新概念
Reichsburg的葡萄園，Ediger 附近的 Cochem。
2004 葡萄酒獎的證書
Walter Oster and Horace Cheung
過去村里的洪水水位記錄
Wajos位於麗花仕女峯之 葡萄園
Madam Petra Fadi
Mr. Horace Cheung at the vineyard
愛廸加 奧氏 牧園
夏日的景色
葡萄園之守護神: 玫瑰花, 全年無休
家族中新一代釀酒師, Michael Oster
現代化的設施: 葡萄酒窖，裝瓶，釀酒廠。
Calmont 山的一節
像Calmont山的手臂
其它角度看Calmont山。
Grauschiefer; Grey slate